stulbuma laikmets – Tomass Stepiņš

Pirms vairāk nekā diviem tūkstošiem gadu slavenais sengrieķu filozofs Sokrāts īsi pirms savas nāves atstāja Platonam izcilu, paradoksālu frāzi: ‘’Es zinu tikai to, ka neko nezinu.’’ Citāts, kas pirmajā brīdī šķiet absurds un tukšs, un tomēr tā jēga un nozīme ir saglabājusi aktualitāti cauri laikiem. Paplašinoties cilvēka erudīcijas robežām, arvien noteiktāka kļūst apjausma, ka gluži …

2018

Paldies visiem, kas iesasitījās 2017. gada beigās ar saviem rakstiem un idejām. Paldies ikvienam, kurš ir kaut devis savu atbalstu šim projektam! Ar jauno 2018. gadu vēlamies attīstīt šo mājaslapu, bet arī augt citās jomās un platformās. Tieši tādēļ arī meklējam radošus, domājošus cilvēkus, kas vēlās iesaistīties un veidot saturu attiecīgajās jomās ;;;;; – filmas …

Vegan recipes – ceptā ”siera” kūka

Pamatne: -1-1,5 paciņas klasisko cepumu (Maxima) -2-3 ēdamkarotes vegāniska sviesta (vai vegāniska margarīna) 1. Krāsni liek sildīties uz 190*C 2. Liek kausēties sviestu 3. Cepumu saberž ļoti smalkās dupačās (vislabāk izmantot blenderi) 4. Izkausēto sviestu sajauc ar cepumiem 5. Ar pirkstiem vienmērīgi masu izkārto pa formu, kurā siera kūka tiks cepta 6. Pamatni cep 5-6min. …

Xmas vegan recipes – Šokolādes-apelsīna tartes

Xmas vegan recipes – Šokolādes-apelsīna tartes

Mīklai : -200g miltu -110g vegāniska sviesta (vai vegāniska margarīna) -Ēdamkarote cukura -Šķipsna sāls -Ēdamkarote ledaina ūdens Pamatnes 1. Krāsni liek sildīties uz 175*C 2. Miltus, cukuru un sāli sajauc bļodiņā 3. Pievieno aukstu kubiņos sagrieztu sviestu un ar pirkstiem veido drupačas līdz katrs sviesta gabaliņš ir sasmalcināts miltos mazākās daļās (šo procesu nevajadzētu ieildzināt, …

Xmas vegan recipes – Siltie ķirbja-kuskusa salāti

Xmas vegan recipes – Siltie ķirbja-kuskusa salāti

  Sastāvdaļas : -pērļu kuskuss (vai grūbas) -ķirbis -kūpināts tofu -žāvētas dzērvenes -kanēlis -nedaudz agaves sīrupa (vai kāda cita saldinātāja, var nepievienot) 1. Krāsni uzsilda uz 200*C 2. Ķirbi sagriež nelielos kubiņos un liek cepties krāsnī uz aptuveni 15 minūtēm (ķirbis ir gatavs, kad tas ir mīksts) 3. Pagatavo kuskusu kā tas norādīts uz iepakojuma …

favorite books 2017

  Pēdējo gadu laikā esmu kļuvusi šausmīgi izvēliga. Grāmatas ir intīma lieta, tādēļ tām jābūt tiešām labām. Šeit ir dažas grāmatas, kuras mūsu lasītāji šogad izlasījuši un atzīst par izcilām. (p.s. paldies visiem, kas padalījās!) 1. ”eksistenciālisms. viņš runā par sabiedrību un indivīdu. Indivīds nejūtas pilnvērtīgs, ja sabiedrība to nenovērtē. Cilvēku mazajā pasaulē katrs žests, …